Kasvissyöjä: avokado ja uunissa paistettua munaa

aika

Valmistusaika: 5 min.
Keittämis- tai paistoaika: 15 min.
Kokonaisvalmistusaika: 20 min.

Tämä pieni kasvisruokaa tarjoava välipala on myös hieno aloittelijana ja maistuu herkulliselta. Uunissa paistettu avokado on täysin erilainen makukokemus.

ainekset

2 annosta varten:

  • 1 avokado (mahdollisimman iso)
  • vähän sitruunamehua
  • 2 munaa
  • Suola / yrttisuola, pippuri
  • Valkosipulijauhe ja cayennepippuri maun mukaan
  • kuivatut yrtit maun mukaan

valmistelu

  1. Pestin ja kuivatin avokadon, puolitin ja poistin ytimen. (//Www.thefruitandflowerbasket.com/avocado-entkernen-thefruitandflowerbasket-tv-a41526/)
  2. Massa tiputettiin pienellä määrällä sitruunamehua (saatat joutua suurentamaan avokadon reikää hiukan).
  3. Munat, jotka olen erikseen kupissa, on sijoitettu ja sitten kukin muna varovasti reikään. Sinun on jätettävä jonkin verran proteiinia, kuinka paljon, voit nähdä sen täytettäessä.
  4. Olen maustetut avokado-munat suolalla / yrttisuolalla, pippurilla, cayenne-pippurilla ja hieman valkosipulijauheella. Voit käyttää yrttejä myös maun ja mielikuvituksen luomiseen.
  5. Aseta sitten avokadopuolikkaat leivonta-astialle tai vuokalautaselle siten, että ne eivät katoa. mahdollisesti sinun on tuettava heitä jollain, mutta en tarvinnut heitä nyt, he nojasivat toisiaan vastaan).
  6. 200 asteessa, noin 15-20 minuuttia, riippuen siitä, kuinka kovaa haluat munaa leivottavan uunissa.

Yksinkertainen, nopea, kasvissyöjä ja todella maukas.

Mutakakku | Huhtikuu 2024