Kale kasvissyöjä ja namia
aika
Valmistusaika: 10 min.
Keittämis- tai paistoaika: 20 min.
Kokonaisvalmistusaika: 30 min.
Talviaika on kaaliaikaa! Kun olimme lapsia, kaalihapsettua sianlihan poskilla ja keitetyllä makkaralla (nimeltään Knacker Berliinissä), koko huoneisto haisi juhlaa.
Mutta nyt olemme kasvissyöjiä! Kaali ilman rasvaista sian poskaa, ilman mehukkaita, sydämellisiä makkaraa, joiden suolainen mehu räjähti suuontelossa hyvinvointiorgioiksi?
Reseptini:
2 annosta kaalia (yksi lasi) tulee kasaantuinen TL pikavihanneslieme! Tietysti, ruskista ensin hienonnettu sipuli ja laita päälle hyvä nyrkki kaurahiutaleet sitoakseen mehu sen päälle ja anna sen hautua snap-potissa 8 minuuttia. Tarjoile paistettuina runsaasti sipulipaistettua perunaa niin, että se puristuu!
Koska joulutunne syttyy!
