Nopea herkullinen kastike ilman paistettua
aika
Kokonaisvalmistusaika: 15 min.
Jos haluat tehdä herkullisen kastikkeen ja sinulla ei ole sianlihaa tai muuta paistettua käsillä, olen nyt keksinyt tämän reseptin.
Menee nopeasti ja maistuu kuin tavallinen kastike.
- Otan 200 g kuutioiksi raattua kinkkua tai naudanlihaa nykimistä, joka on jo valmis pakkauksessa, 1 iso kuutioidut sipulit ja paistin kaiken hienon ja terävän margariinilla pannulla.
- Lisään sitten kupin kermavaahtoa tai creme fraichea ja täytän 1/4 litralla vettä.
- Nyt lisään vain 2 valmispakkausta kastike ja sekoitan hyvin vispilä. Jos kastike on edelleen liian paksu, lisää vain lisää vettä.
Rakastan tätä kastikea, koska se valmistetaan todella nopeasti ja voit syödä sen muun muassa nyyttejä, perunoita tai jopa pastaa varten. Ja niin sinulla on mukava lämmin ateria viettämättä tunteja liedellä.
