Nopea kvarkkikuppikakku
2 munaa
225 g sokeria
hiukan raastettua sitruunankuorta
1 ripaus suolaa
herättää
250 g kvarkki
120 g voita tai margariinia
sekoitetaan
400 g jauhoja
1 paketti ruokasoodaa
sekoita ja sekoita
Paista 60 minuuttia 180 ° C: ssa voideltuina ja murskattuina. Sammuta uuni ja jätä kakku vielä 10 minuutiksi. Jos haluat, voit harjata sen nestemäisellä voilla ja pölytuhkarilla.