Raclette kertaa Meksikon
Monilla on raclette kotona, mutta sitä käytetään aivan liian harvoin. Kun halusimme tehdä kääreitä uudelleen, minulla oli ajatus siirtyä suoraan olohuoneeseen, vain seistä keittiössä.
Joten raclette kaivettiin ja kaikki valmistettiin. Lautasella tortillat voivat ihanaan lämmetä (minun kanssani sopii siihen kaksi kappaletta pienempiä), koko juttu kestää vain 2 minuuttia.
Pannuissa voit tällä hetkellä lämmittää hänen "täytteensä", kuten maissia, tomaattia, riisiä, katkarapuja, papuja, juustoa jne.
Tätä varten olemme jo valmistaneet tyypillisen jauheliha-munuaispavasekoituksen ja kananauhat ja tehneet pannuissa.
Nyt puuttuu vain tuoreista salaateista, samoin kuin smetanaa, salsaa ja guacamolea, ja onnellinen rullaaminen voi alkaa!
