kääryleet pot
aika
Valmistusaika: 20 min.
Keittämis- tai paistoaika: 2 tuntia
Kokonaisvalmistusaika: 2 tuntia 20 minuuttia
Rulade-potin resepti 10 henkilölle, jos en halua kääriä ruladeja:
ainekset
- Leikkaa 2 kg rullia nauhoiksi
- 2 lasillista sieniä tai kantarellit (kaada pois)
- 2 kpl. Yrttikastike (Maggi)
- 1 pussi stroganoff-kastike tai viipaloitu kastike
- 1 pussi sipulikeittoa
- 6 kupillista kermaa
valmistelu
- Sekoita liha ja ainesosat hyvin ja laita jääkaappiin yhdeksi yöksi.
- Uunissa paistinpannulla, jossa on kansi, noin 2 tuntia 180 asteessa. Irrota kansi 90 minuutin kuluttua.
Spätzle, salaatti tai juhlissa myös patonki.