kääryleet pot

aika

Valmistusaika: 20 min.
Keittämis- tai paistoaika: 2 tuntia
Kokonaisvalmistusaika: 2 tuntia 20 minuuttia

Rulade-potin resepti 10 henkilölle, jos en halua kääriä ruladeja:

ainekset

  • Leikkaa 2 kg rullia nauhoiksi
  • 2 lasillista sieniä tai kantarellit (kaada pois)
  • 2 kpl. Yrttikastike (Maggi)
  • 1 pussi stroganoff-kastike tai viipaloitu kastike
  • 1 pussi sipulikeittoa
  • 6 kupillista kermaa

valmistelu

  1. Sekoita liha ja ainesosat hyvin ja laita jääkaappiin yhdeksi yöksi.
  2. Uunissa paistinpannulla, jossa on kansi, noin 2 tuntia 180 asteessa. Irrota kansi 90 minuutin kuluttua.

Spätzle, salaatti tai juhlissa myös patonki.

Herkulliset kaalikääryleet. Lihakoulu | HK | Huhtikuu 2024