Scampi-salaatti Arabiata
Resepti on 4 hengelle.
ainekset
- 2 pakkausta pakastettua scampi-valmistajaa Aldi.
- 1 paketti Pakastetut vihannekset, Iglo, Romanesco
- 1 lasillinen Bertollin tomaattikastike arrabiataa
- 250 g farfalle-pastaa
valmistelu
Paista scampi oliiviöljyssä, lisää valkosipulia maun mukaan. Keitä nuudelit kunnes kiinteät. Hauduta vihanneksia 4 minuutin ajan 3 rkl suolavettä.
Pane nuudelit, vihannekset ja scampi kuuma kulhoon, kaada Arabiata-kastikkeen päälle, sekoita hyvin.
Maistuu kylmältä ja lämpimältä on mukavaa ja terävää ja kanssani kaikilla vuodenaikoilla isoille juhlille.
