Sidewinderin saalis

Resepti riittää 6 lasille

Tämä cocktail kuoli 80-luvun lopulla. Samaan aikaan tämä cocktail on kokenut herätystä, mutta myös monia ainesosia on muutettu! Tämä resepti on tarkoitettu "vanhalle" Sidewinders-saalille!

ainesosat:


- noin 16 jääkuutiota
- 3/4 kuppia tuoretta limemehua
- 3/4 kuppia tuoretta appelsiinimehua
- 3/4 kuppiklubisoodaa
- 3/4 kupillista Puerto Ricon kultaista rommia
- 6 rkl Jamaikan rommia
- 6 rkl 86-prosenttista Demerara-rommia
- 1/4 kupillista sokerisiirappia
- 2 rkl orgeat-siirappia
- 1 pieni pensas minttu, valinnaisesti ohut appelsiininkuorta

valmistelu:

- Murskaa jääpaloja tehosekoittimessa
- Lisää kaikki aineosat paitsi minttu (tai appelsiininkuori) tehosekoittimeen ja sekoita pian
- Täytä cocktail konjakkilasilla, koristele lasi mintulla ja tarjoile heti

Jotain ylenmääräistä, toivottavasti pidät siitä!

Kupla pörisee tuplilla 44 mm idf ja sidewinderin rosteri putkistolla | Saattaa 2024