Spagetti Bolognese - hyvä ja nopea

aika

Valmistusaika: 15 min.
Keittämis- tai paistoaika: 15 min.
Kokonaisvalmistusaika: 30 min.

Jos haluat kokata jotain hienostuneempaa (kandidaatin vaatimuksia varten), voin suositella sinulle Spaghetti Bolognesea.

ainekset

  • 400 g jauhelihaa puoli naudanlihaa, puoli sikaa
  • 1 sipuli
  • 2 valkosipulinkynsiä (toimii ilman)
  • 500 g kuluneita tomaatteja (saatavana Aldi)
  • Mausteet: suola, pippuri, basilika, oregano, makea paprika

valmistelu

  1. Lämmitä ensin öljyä potissa. Paista kuutioidut sipulit ja valkosipulinkynsi (leikataan myös pieniksi paloiksi tai purista valkosipulin puristimella).
  2. Sitten jauhetaan liha, mausta hyvin ja kypsennä.
  3. Lopuksi siirrä ohitetut tomaatit yli ja mausta hyvin.
  4. Ehdottomasti maku. Voit laittaa enemmän mausteita kuin luulet!
  5. Keitä nuudelit ja olet valmis!

Bon ruokahalua!

Bolognese & Carbonara | Huhtikuu 2024