Mansikka jogurtti jäätä
Tämä mansikkajogurttijäätelö on herkullista, terveellistä, vähäkalorista, vähärasvaista ja vaivat ovat rajoitetut.
Otan 500 grammaa mansikoita ja soseuta ne sekoittimessa jauhesokerin kanssa. Sokerin määrä riippuu henkilökohtaisesta maustasi ja siitä, kuinka makeat mansikat ovat. On kuitenkin pidettävä mielessä, että jäädytetyssä tilassa sokeri näyttää vähemmän makealta, joten anna pikemminkin lusikka enemmän.
Siellä on myös kaksi kuppia luonnollista jogurttia, rasvaa 3,5% tai 1,5%, kuten haluat. Erittäin vähärasvainen jogurtti ei maistu niin hyvältä. Sekoita kaikki hyvin ja laita se jäätelökoneeseen.
Parasta on tietenkin, jos voit valmistaa sen jääkoneella, mutta sinulla ei ole, se on myös pakastimessa tai lokerossa. Jäädytä sitten useita tunteja ja sekoita hyvin puolen tunnin välein, muuten päätät yhdellä kovalla jääpalalla.
Mansikoiden sijasta mennä kaikenlaisia muita hedelmälajikkeita, olen jo tehnyt jäätelöä vadelmilla, mustikoilla, karhunvatuilla, nektariinilla, aprikoosilla ja jopa Sharon-hedelmillä.
