Hauska Waldschrat - juhla keitto
aika
Valmistusaika: 10 min.
Keittämis- tai paistoaika: 20 min.
Kokonaisvalmistusaika: 30 min.
Resepti juhlakeitosta, hauska Waldschrat: Miksi tätä keittoa kutsutaan niin en koskaan päässyt ulos! Sain reseptin monta vuotta sitten ystävältä.
ainekset
- 500 g jauhelihaa (otan aina mausteita)
- 1 purkki sieniä (850 ml) liemenkuutioilla
- 1 tölkki persikoita (850 ml) liemekuutioilla
- 1 tölkki tomaattia (850 ml) liemekuutioilla
- 1 iso sipuli - kuutioiksi
- 1 paprikaa - kuutioiksi
- 1 vihreä paprika - kuutioiksi
- noin ½ pieni pullo curryketsupia
- 1 kuppi creme fraichea
- pippurijauhe
- pippuri
- suolaa
- Valkosipulinkynsi (puristettu tai kuutioitettu))
- 1 bouillon kuutio
valmistelu
Paista jauheliha, kaikki ainekset ja keitä 15 - 20 minuuttia! Tätä varten syöt valkoista leipää o. Ä.
Tämä keitto on räjähdysmäinen, erittäin yksinkertainen ja herkullinen.
Määrä riittää noin 8-10 henkilölle.