Juustolla paistettu turkki-šnitseli
Juuri keitetty tänään ja erittäin helppoa - juuri sinulle:
- voidellinen vuokalautassi (niin iso, että liha sopii tiiviisti yhteen)
- noin 500 g kalkkunan šnitseliä (tai kanafilettä - mutta leikataan uudelleen)
- 1 kuppi kermaa (jos haluat lisää kastiketta, jotain enemmän)
- 100 g raastettua juustoa (täällä voit ottaa enemmän)
---------------------------------------------------------------------------
Kuumenna uuni noin 200 ° C: seen.
Suola liha hyvin, pippuria ja mausta makealla paprikalla ja aseta astiaan. Kuten sanoin, mukava ja tiukka, jos pystyt. Kaada kerma sen päälle. Lihan tulisi peittää kevyesti tai enemmän. Suola taas, niin että makea kerma maistuu sydämellisemmältä. Levitä sitten raastettu juusto tasaisesti sen päälle.
Tuo muotti uuniin ja paista hyvä puoli tuntia. Juuston on oltava hyvin ruskistunut.
Teen aina spagetteja, koska silloin sinulla on hieno kermajuustokastike pastaa varten ja liha on erittäin herkkä.
