Aasialainen spagettisalaatti
aika
Valmistusaika: 10 min.
Keittämis- tai paistoaika: 10 min.
Kokonaisvalmistusaika: 20 min.
Tämä aasialainen spagettisalaatti (vaihtoehto tavallisille pastasalaateille) söin vuotta sitten syntymäpäivillä. Siitä lähtien hän ei ole pystynyt kuvittelemaan koulupöytää tai juhlia ilman minua.
Tietenkin nyt grillaamiseksi ja hänellä on hyvä valmistautua, koska hänen täytyy käydä läpi hyvin.
ainekset
- 500 g spagettiä
- 1 kuppi soijakastike (200 ml)
- 1/2 kuppia seesamiöljyä (100 ml)
- 3 valkosipulin varpaita
- 2 tl chilihiutaleita
- 4 kevätsipulia
- 1 tl sokeria
valmistelu
- Keitä spagetti, anna jäähtyä
- Sekoita kastike erikseen (hienonna kevätsipulit, paina valkosipulia)
- Lisää kastike spagettille, sekoita hyvin ja jäähdytä yön yli
- Sekoita uudelleen hyvin ennen tarjoilua
Salaatti on aina poissa, ehkä koska se on jotain erilaista kuin tavalliset pastasalaatit.
