Parsa a la Kishimoto
Puhdista parsa ja kuori. Täytä astia 2 cm: llä vettä, kiehauta, aseta höyry ja laita parsa päälle. suunnilleen Höyrytä 15 minuuttia.
Valmista samalla välin marinaatti, joka koostuu:
2/3 tumma soijakastike, 1/3 seesamiöljyä (valmistettu paahdetusta seesaminsiemenestä - saatavana Asiashopissa).
Järjestä vielä lämmin parsa kasvislautaselle, lisää marinaatti ja tarjoa heti. Tarjoa tuoreilla takkiperunoilla.
Hyvä ruokahalu ja korkea ohut linja!
