Porkkanavihannekset herkullisia
aika
Valmistusaika: 10 min.
Keittämis- tai paistoaika: 45 min.
Kokonaisvalmistusaika: 55 min.
Tämä on herkullinen resepti porkkanavihanneksille.
ainekset
- 1 kg porkkanaa
- 1 kg perunaa (enimmäkseen kiinteää)
- Pippuri, suola, muskottipähkinä ja 1 ruokalusikallinen kuutio
valmistelu
- Puhdista porkkanat, viipaloi ne
- Kuori perunat, noppaa
- Keitä porkkanat ja perunat yhdessä, mausta pippurilla, suolalla ja muskottipähkinä.
- Lisää juuri 1 keittokuutiota juuri ennen keittoajan päättymistä (noin 45 minuuttia).
- Tyhjennä vesi (tee 1 tl keittovettä sivulta).
- Sekoita porkkanat ja perunat ja mausta tarvittaessa.
Voit myös tarjoilla lihapullia, bratwurstia tai mustaa vanukkaa.
