Kukkakaali herää kurkulla

aika

Valmistusaika: 15 min.
Keittämis- tai paistoaika: 40 min.
Kokonaisvalmistusaika: 55 min.

Herkullinen kukkakaali laitetaan nopeasti kiehuvaan kattilaan tai uuniin ja laitetaan lasille. Tässä on hieno resepti kukkakaali kurkuma.

ainekset

  • kukkakaali
  • 200 ml valkoviinietikkaa
  • noin 400 ml vettä
  • 175 g sokeria
  • 1/4 tl suolaa
  • 1 tl sinappinsiemeniä
  • 1/2 tl kurkuma

valmistelu

  1. Valmista kukkakaali ruoanlaittoon.
  2. Keitä viinietikka, sokeri, suola, sinappinsiemenet, kurkuma ja vesi kattilassa.
  3. Kypsennä kukkakaali floretit noin 10 minuutissa. Floreiden on oltava kiinteitä. Poista sitten ja täytä puhtaat lasit. Anna lieme sen yli. Sulje lasit.
  4. Herää 90 ° C: ssa kiehuvassa vedenkeittimessä 30 minuutissa.

Voit myös herätä uunissa, huomioi sitten valmistajan toimittamat tiedot.

Kukkakaali-kinkkugratiini | Huhtikuu 2024