Kirnupiimikakku lautaselle
aika
Valmistusaika: 15 min.
Keittämis- tai paistoaika: 20 min.
Kokonaisvalmistusaika: 35 min.
Resepti herkullisesta kirnupiimikakusta lautaselta.
ainekset
taikina
- 4 kuppia jauhoja
- 1,5 kupillista sokeria
- 1,5 pck ruokasoodaa
- 2 kuppia kirnupiimää (0,5 L)
kattavat
- 200 g raastettua kookospähkinää
- 1,5 kupillista sokeria
- 1 pck vaniljasokeria
valmistelu
- Sekoita kaikki taikinan ainesosat, sekoita 2 munaa.
- Laita taikina voideltuun leivinlevyyn.
- Sekoita täyteaineet ja levitä taikinaan.
- Paista 175 asteessa 20-30 minuuttia.
- Paistamisen jälkeen tiputa 1 kuppi kermaa kuuman kakun päälle.
