Kanan raguut nopeasti
Resepti 4 henkilölle:
4 broilerin rintafilettä
1 paksu sipuli
1/2 l vettä
rakeistettu liemi
100 ml kermaa
1 tl currya
Suolaa ja pippuria
Mondamin
Kuutioi broilerin rintafileet ja paista vähän rasvaa, lisää hienonnettu sipuli. Kaada vedellä ja lisää noin 2 tl liemejauhetta ja anna hautua noin 10 minuuttia. Lisää kerma ja paksuuta liuotetulla Mondaminilla (maissijauho). Mausta karilla, suolalla ja pippurilla.
Voit halutessasi lisätä myös hienonnettua banaania. Maistuu riisistä tai perunoista.
