Sikuri appelsiineilla, banaaneilla ja saksanpähkinöillä
suunnilleen Pese ja puolita 500 g juurisikuria yläosilla leikkaamalla "kovat osat" nauhoiksi. Viipaloi 200 g kalkkunarinta nauhoiksi ja lisää sikuriin.
Filetoi 4 appelsiinia
Leikkaa 3 banaania paloiksi
saksanpähkinät
Lisää kaikki ja sekoita huolellisesti.
2-3 ruokalusikallista sitruunamehua + appelsiinimehua.
150 g luonnollista jogurttia
150 g brunssi yrttejä
Suola + pippuri + sokeri
sekoita ja kaada salaatti päälle.
Ruohosipuli tairessa maistuu myös erittäin hyvältä.
Voit tietysti ottaa myös muita hedelmiä, joista pidät. Salaatti vedetään hiukan läpi ja tarjoillaan viileänä.
