Kiinalainen kaali - viljely puutarhassa

Kuinka kasvatan tai kasvatan kiinalaista kaalia oikein?

Kiinakaali kuuluu Kreuzblütengewächsen perheeseen ja on peräisin Kiinasta, kuten nimestä jo sanotaan. Kiinalainen kaali on runsaasti vitamiineja ja mineraaleja, ja toisin kuin muut kaalilajit eivät kuohitse, koska se on erityisen rikas sinappiöljyissä ja aminohapoissa.

Kiinalaista kaalia voidaan kasvattaa sekä puutarhassa (ulkona) että kasvihuoneessa.

Kiinalainen kaali siemenet

Siemeniä on saatavana erikoisliikkeissä (lastentarha, puutarhakeskus) ja supermarketissa erilaisina lajikkeina.


Siementen kylvö

Kiinalaista kaalia voidaan joko pitää ruukkuina tai kylvää suoraan pellolle.

Kun siemeniä edistetään ruukuissa, aloitamme kesäkuun alussa / puolivälissä ennenaikaisen ammuntavaaran estämiseksi.
(Huomaa: Jotkut uudet kiinalaiset kaalilajikkeet on kylvettävä jo keväällä)

  • Täytä ruukku (halkaisija n. 10 cm) siemenmulla
  • Kaksi siementä per ruukku asetetaan nyt noin 2 cm syvälle siemenmaahan. Laita sitten ruukku ikkunalaudalle.
  • Kun taimi on itänyt, sen tulisi olla ikkunalaudalla noin neljä viikkoa.

Siementen kylvö suoraan pellolle tapahtuu heinäkuusta elokuuhun.

Kliinisen mikrobiologian erikoislääkäri, lääketieteen ja mikrobiologian dosentti Tamara Tuuminen K | Huhtikuu 2024