• 1040
• Huhtikuu 27, 2024

suklaakastiketta

aika

Keittämis- tai paistoaika: 5 min.
Kokonaisvalmistusaika: 10 min.

Täällä jaan teille kanssanne itse kehittämäni reseptini nopealle ja SAULECK-suklaakastikkeelle. Paljon parempi kuin ostettu ja et tarvitse edes suklaata.

Ainesosat 4 hengelle

• 200 ml vähärasvaista maitoa
• 1 1/2 rkl kaakaojauhetta (ei pikajauhetta, mutta oikeaa kaakaota)
• 1 1/2 rkl sokeria
• 2 g jauhoja

valmistelu

1. Sekoita ainesosat hyvin kylmänä, jotta ei muodostu paakkuja.
2. Kuumenna keskilämpötilassa hitaasti kiehuvaksi. (Huomio: Jos lämpö on liian korkea, potin pohjassa oleva esine hajoaa nopeasti.)
3. Anna sen kiehua hetkeksi sekoittaen, valmis. Anna jäähtyä tai nauttia kuumasta.

STV - Osa 2: Hulaa ja suklaakastiketta | Huhtikuu 2024