Kypsennä vihannekset painekattilassa ja sisäosalla

Kyllä, minulla oli onni hankkia loistava painekattila, ja kyllä ​​tiedän, että jotkut heistä ovat jo ärsyttyneitä myöhäisistä monista Fissler-vinkistä, mutta minun pitäisi myös jakaa kokemukseni täällä.

Se on ensimmäinen painekattila, ja minun piti ensin ystävystyä hänen kanssaan, koska aiemmin sanoin ystävälle, että en tarvitse painekattilaa u. a. liian iso, liian raskas ja vaarallinen. Mutta nyt olen erittäin onnellinen siitä, että sain yhden testauksen jälkeen, hän ei ole niin suuri kuin olin ajatellut, mutta sopii silti paljon. Yksi syy on tietysti lyhyt keittoaika monissa ruuissa, kuten guljaši, ruladit, kanakeitto u.v. Keittiö ei myöskään haise, koska höyryä ei pääse ulos. Potti sulkeutuu ilmatiiviisti.

Ensimmäinen testi oli sekoitettu tuoreita vihanneksia ja nautimme siitä todella. Vihannesten keittäminen painekattilassa on hienoa, koska keittämisen aikana käytetään vähemmän vettä ja mitään ei päästä ulos, mikä tarkoittaa, että vähemmän ravinteita menetetään.


Keittoastiassa on 2 keittoastetta. Hidas herkkyysruoan, kuten vihannesten tai kalan, nopeuskehitysvaihe lihalle ja muhennoille.

Vihannekset, jotka minulla on sarjan käytännöllisessä lisäyksessä, on kypsennetty. Tämä insertti soveltuu lattian keittoon. Koska en ollut koskaan käsitellyt painekattilaa, kuten sanoin, minun piti tehdä itsestäni vähän enemmän verkossa, ja luin siellä, että lattialämmitykseen on olemassa kaksi kultaista sääntöä ja se olisi seuraava:

1. liha alla, vihannekset yläpuolella (lisää)

2. vihannekset alla, kalat yläpuolella (lisää)

Mutta kaikkia ruokia ei voida keittää sen kanssa, koska välillä ei voi edes näyttää nopeasti, jos jokin ruokia on jo. Koska kerran paine potissa, se oli mausteita jne. Siksi on suositeltavaa yhdistelmäkeittämisessä varmistaa, että kaloilla, lihalla tai vihanneksilla on suunnilleen sama keittoaika. Onko liha z. Esimerkiksi, jos haluat valmistaa ruokaa pitkään, sinun tulee antaa sen kypsennä hetkeksi avoimessa pannulla ja keitä sitten kaikki yhdessä. Tällä kertaa olin kuitenkin keittänyt vihanneksia vain pellolla ja se oli myös erittäin nopea ja herkullinen. Kuten totesin, menetetään paljon vähemmän vitamiineja ja mineraaleja kuin tavanomaisella ruukulla.

Vinkki: Kännykkävideo painekattilan käytöstä | Huhtikuu 2024