Maissisalaatti mozzarellan ja cocktail-tomaattien kanssa
aika
Valmistusaika: 15 min.
Kokonaisvalmistusaika: 15 min.
Nopea salaatti vieraille: Tämä yksinkertainen salaatti ei vain maistu herkulliselta, vaan se myös koristaa jokaista ruokapöytää. Vieraidesi kanssa voit taata kiitosta.
ainekset
- 1 paketti maissisalaattia
- 1 kuppi mini-mozzarellaa
- 1 pakkaus cocktail-tomaattia
- 100 g cashew-ytimiä tai pinjansiemeniä
pukeutuminen
- 4 rkl oliiviöljyä
- 1 tl hunajaa
- 1 tl sinappia
- 2 rkl palsamietikkaa
- 1-2 rkl yrttejä Provencea (Lidl)
- Suolaa ja pippuria
valmistelu
- Pese salaatti, linkoa ja aseta tasaiselle lautaselle.
- Pese tomaatit, leikkaa kahtia ja levitä karitsan salaattiin mozzarellan kanssa.
- Paista pannupähkinöitä tai cashew-katkoja pannulla ja pane sivuun.
- Sekoita kaikki kastikkeessa olevat ainekset ja levitä salaattiin. Älä sekoita.
- Koristele salaatti paahdettujen siementen kanssa ja tarjoile.
