Herukka Jelly Prosecco
aika
Valmistusaika: 10 min.
Keittämis- tai paistoaika: 4 min.
Kokonaisvalmistusaika: 14 min.
Puutarhassa herukka on kypsä! Joten mene eteenpäin, tee punaherukan prosecco hyytelö:
ainekset
- 1/2 l mehukasta valkoherukoita
- 1/4 l punaherukoiden mehua
- 1 Piccolo Prosecco
- 1 ripaus suolaa
- 1 annos sitruunahappoa
- 500 g hillosokeria 1: 2
- muutama esite sitruunamelissa
valmistelu
- Laita mehu korkeaan kattilaan, lisää suola, sokeri, sitruunahappo ja Prosecco. Leikkaa sitruunamelissa hyvin pieni (määrä haluamasi) ja lisää kokonaan.
- Kuumenna ja keitä 4 minuuttia.
- Täytä heti puhtaat kuumaruuvipurkit. Anna seistä ylösalaisin 10 minuuttia, käännä sitten ympäri ja anna sen levätä.
