Upota - ehdottomasti riippuvuutta!
ainekset
Mitä todella tarvitset:
- oliiviöljy
- 1 sipuli
- Suolaa ja pippuria
- vähän sitruunamehua tai etikkaa
valinnainen:
- laukaus soija - tai Worcester - kastike ja
- tuoretta kaalia (tai kahta, mutta ei enemmän!)
- esim. Oregano (erityisen suositeltava! Tämä on suosikkini yrttini tälle dipille)
- TAI: Lovage, persilja, ruohosipuli, timjami - joka on vain olla grad
valmistelu
Sipuli hierotaan hienon raastin päälle (ulvoa! - mutta tulos on niin hieno!). Leikkaa yrtit pieniksi paloiksi ja sekoita oliiviöljyn kanssa kunnes paksu ja kermainen (tarkat määrät eivät ole niin tärkeitä). Laukaus sitruunasta tai etikasta, soijasta tai wormista ... plus.
Suolaa, pippuria puhdasta ja voit käyttää kastamalla saman tai jopa superkorotuksen - öljy säästää loput!
Vihanneksille, kuten grillattua marinaattia grillatulle leivälle, ja loput voit jopa salaattikastikkeessa kallistaa - JOS mitä oli jäljellä!
