munat hash ruskeat
ainesosat:
- 600 g vanhanaikaista leipää, leikattu renkaiksi
- 4-5 tuoretta munaa
- Suola, pippuri, muskottipähkinä ja paprika
- Öljy ja 1 rkl voita
- Pidät maidosta
valmistelu
- Vatkaa munat mausteella (kuten munakokkelia), paahta leipä hyvin paistinpannuun, kaada munaseos sen päälle, ravista hyvin ja hauduta 10 minuuttia pienellä tulilla.
- Ripottele ruohosipulia halutulla tavalla.
Lisäksi salaatti: hyvä ja edullinen illallinen!
Vaihtoehto: Leikkaa omenat paloiksi ja keitä sokerin ja kanelin kanssa. Sekoita, valmis! Paistetun leivän munamassan sijasta!
Soita meille Isoäiti omena rösti.
E hyvyys!
