Englantilainen hyytynyt kerma
aika
Kokonaisvalmistusaika: 10 min.
Jos et voi ostaa Clotted Cream -tuotetta, voit hallita ja tehdä jotain hyvin samanlaista itse. Clotted Cream maistuu hyvältä leipomien ja muiden leivonnaisten kanssa.
ainekset
- 110 g mascarponea
- 240 ml korkearasvaista kermavaahtoa
- suunnilleen 1 tl vaniljauutetta
- 2 rkl valkoista sokeria
- Kuka tykkää: pieni hienoksi raastettu sitruunankuori
valmistelu
- Sekoita kaikkea, kunnes pehmeän kerman konsistenssi on saatu.
- Tarjoa heti tai jääkaapissa.