Nopea Tonavan aalto
250 g voita - sekoita joustavasti korkeimmalla tasolla
200 g sokeria
1 kpl vaniljasokeria
Sekoita ripaus suolaa vähitellen, kunnes muodostuu sitoutunut massa.
6 munaa - sekoita jokaista munaa noin puoli minuuttia.
350 g jauhoja
3 gr TL leivinjauhetta
Sekoita 30 g, seitsemän, kaakaojauheseokseen annoksina keskimääräisellä nopeudella.
Levitä taikina voideltuun leivinastiaan. Aseta alumiinifolio taikinan eteen.
1 iso lasi hapankirsikoita - valuta hyvin, levitä taikinaan.
Kuuma ilma: 160-180 astetta noin 30 minuuttia.
Anna leivinastia kakkutelineellä, anna sen jäähtyä.
3 kpl. Galetta (Dr. Oetkerin vanukas tyyli)
750 g kermavaahtoa
450 ml maitoa - sekoitetaan Galetan ohjeiden mukaan, mutta näiden aineosien kanssa.
Päällystä jäähdytetty leivonnaislevy kermalla ja laita kylmään paikkaan.
Hajotta 250g tummaa suklaata paloiksi
Lisää 1 rkl keittoöljyä ja anna sen sulaa vesihauteessa
Levitä valut varovasti vaniljakastikekermalla.