Hedelmäkakku lautaselta

aika

Valmistusaika: 20 min.
Keittämis- tai paistoaika: 30 min.
Kokonaisvalmistusaika: 50 min.

Tänä aamuna piti tulla nopea kakku. Yritin tätä reseptiä. Puolet tinaa sisältävästä hedelmä piirakkaani oli kirsikoita ja puolet mandariini.

ainekset

taikina

  • 1 kuppi kermaa (200 ml)
  • 180 g sokeria
  • 4 munaa
  • 1 pck ruokasoodaa
  • 375 g jauhoja
  • 1 ripaus suolaa

kattavat

  • Valitsemasi hedelmä
  • 100 g voita
  • 4 rkl maitoa
  • 175 g sokeria
  • 2 annospussia mantelihiutaleita

valmistelu

  1. Sekoita kerma sokerin kanssa ja sekoita munat.
  2. Sekoita leivinjauhe ja jauhot, taita sisään.
  3. Lisää suola ja levitä taikina leivinastialle.
  4. Levitä hedelmät valitsemassasi taikinassa.
  5. Keitä voi, maito ja sokeri, taita mantelit. Levitä tämä massa hedelmille.
  6. Paista 170 asteen ylä- / alalämpöä noin 30 minuuttia.

Hyvä ruokahalu

Englantilainen hedelmäkakku | Huhtikuu 2024