Isoäidin cabanossi-keitto
aika
Kokonaisvalmistusaika: 30 min.
Minulla on resepti isoäidiltäni. Keitto keitetään mielellään kanssamme perhejuhliin, koska se tehdään nopeasti ja kaikki saavat täynnä.
Ainesosat isolle potille:
- 3 pakkausta Cabanossi a '200g
- 3-4 paprikaa, kuten värikkäitä
- 2-3 sipulia
- 1 pullo tomaattiketsupia
- 1 pullo chilikastiketta
- 1 tölkki maissia
- suolaa
- pippuri
- paprika
- timjami
valmistelu
- Ensinnäkin, Cabanossi leikataan pieneksi. Samoin sipulit ja paprikat.
- Paista nyt Cabanossi hienosti.
- Lisää sipulit, paprika ja kypsennetty.
- Koko pienellä vedellä (noin 150 ml) rasvaa.
- Nyt tulee pullo tomaattiketsupia ja chilikastiketta.
- Mausta mausteilla.
- Lisää lopuksi maissi.
- Jos koko juttu on edelleen liian paksu, lisää lisää vettä.
- Pyöritä keitto haluttaessa kermalla.
Pidä hauskaa ruoanlaittoa ja nauti ateriasi!
