Grape Evästeet Jälkiruoka
aika
Kokonaisvalmistusaika: 20 min.
Tämä viinirypälevälkiruoka voidaan valmistaa myös edellisenä päivänä. Jääkaapissa säilytettynä voit syödä sitä muutaman päivän, koska se ei menetä tuoreuttaan.
Ainesosien kevyempi versio:
- noin 1 kg punaisia ja vihreitä rypäleitä, siemenettömiä
- 250 g mascarponea
- 250 g juustomassaa
- 250 g kermaa
- 100 g sokeria
- 1 pck vaniljasokeria
- 2 pakkausta amerikkalaisia evästeitä
valmistelu
- Vatkaa kerma jäykkään
- Sekoita mascarpone, raejuusto ja sokeri kermaksi ja taita kerma
- Murenna evästeet, leikkaa viinirypäleet kerran
- Laita puolet rypäleistä maahan kulhoon, kaada sitten puolet kermasta niiden päälle, sitten puolet murenetuista evästeistä
- Kerro sitten kaikki samassa järjestyksessä uudelleen
Ainesosat kermaisempi versio:
- 1 kg rypäleitä
- 400 g mascarponea
- 300 ml kermaa
- 100 g sokeria
- 1 pck vaniljasokeria
- 2 pakkausta amerikkalaisia evästeitä
Valmistus yllä kuvatulla tavalla.
Nauti ateriasi!