Graupennudelsalat
aika
Valmistusaika: 10 min.
Keittämis- tai paistoaika: 10 min.
Kokonaisvalmistusaika: 20 min.
Pienin olemassa oleva nuudeli on nimeltään Graupe ja se koostuu durumvehnästä. Graupen seisoo Birkelin pakkauksessa. Ei pidä sekoittaa mannassa.
Rypälenuudelisalaatti on kuumaa tai kylmää nauttiaksesi.
ainekset
2 hengelle
- 2 rkl ohranuudeleita
- 100 ml vettä
- kasvislientä
- Oregano, mustapippuri, kurkuma, persilja
- vähän oliiviöljyä
- 1 rkl porkkanakuutioita
- 1 rkl kesäkurpitsakuutioita
- 1 musta oliivi, kuutioiksi
- 1 rkl punaisia paprikan kuutioita
- 1 päällystetty TL-sipulikuutio
valmistelu
Kuumenna vesi liemellä maun mukaan ja mausteet hieman oliiviöljyllä kiehuvaksi.
Lisää nuudelit ja pienet viipaloidut vihannekset, kiehauta ja hauta sitten 10 minuuttia pienimmällä sähköhella. Valmis.
Vinkki: tarkenna tomaattipastaa sekoittaen.
Haluan aina tehdä kaiken pienissä muoteissa.
Sopii minkä tahansa kalan tai lihan, siipikarjan lisänä tai yksinkertaisesti kasvissalaattina nauttiakseen, määrää on tietysti lisättävä.
