Kinkun sienihorustade
aika
Valmistusaika: 20 min.
Keittämis- tai paistoaika: 45 min.
Kokonaisvalmistusaika: 1 h 5 min.
Aloittelijana, välipalana, salaatin kanssa, pieni illallinen - kinkku-sieniruoka on monipuolinen ja helppo valmistaa:
ainekset
- 1 pakkaus leivonnaisia (TK)
- 200 g keitettyä kinkkua
- 200 g sieniä
- 100 g raastettua Emmentaleria
- 1/4 L kermaa
- 4 munaa
- 1 tl voita
- Suolaa ja pippuria
valmistelu
- Voitele 26er-jousimuoto ja linjaa leivonnaisella, vedä reuna ylös.
- Viipaloi sienet lehtiä (ei niin ohutta) ja paista voissa vähän ja kevyesti, leikkaa kinkku nauhoiksi ja sekoita molemmat Emmentaler-laitteen kanssa ja kaada taikina-arkin päälle.
- Vatkaa kerma munien ja suolan, pippurin kanssa ja kaada se.
- Paista esilämmitetyssä uunissa noin 45 minuuttia 200 asteessa, jotta se ei tummennu.
