Kotitekoiset kotitekoiset mausteet
Koska kiinteät tuotteet ovat minulle liian kalliita, suurin osa niistä on samoja ja ne myös luovuttavat glutamaattia jne., Haluan pitää ne itse varastossa.
esim. jauhelihaa tai viipaloitua lihaa varten
2 rkl paprikaa (vaaleanpunainen)
8 rkl paprikaa
5 tl suolaa
5 tl pippuria jauhettua
5 tl majoraania
5 tl currya (ei kovin mausteista), mutta myös makuasia
jotkut pimento ja kumina murskattu
Pane tämä seos kierrekorkkiin ja ravista.
Noin 500 g jauhettua jauhetta varten noin 4 rkl tätä mausteseosta riittää.
Käytännössä löydän jotain asuntovaunuihin, huoneistoihin tai vain kodin ajan säästäjäksi.