Kiwi-tomaattisalaatti sitruuna-basilika-hunajakastikkeella
ainesosat:
- salaattia varten:
3-4 tomaattia
3-4 kiiviä
- sidosta varten
sitruunamehu
hunaja
tuoretta basilikaa
vähän öljyä
(mahdollisesti enemmän yrttejä maun mukaan)
valmistelu:
Leikkaa tomaatit neljänneksiksi, kuori kiivit, viipaloi ne ja laita kaikki kulhoon. Sekoita sitruunan mehu puolikas sitruunasta, hunaja (määrä maun mukaan) ja tuore basilika, hienonnettu pienellä määrällä öljyä (valintasi valinta) ja kaada salaatti. Sekoita kaikki ainekset kulhoon ja anna liotaa muutama minuutti.
Valmistusaika: noin 5-10 minuuttia
=> Hyvin virkistävä, kesäinen salaatti. Kokeile vain, vaikka et voi kuvitella tomaatin ja kiven sekoitusta! ; D Ulkonäkö vakuuttunut, luulen! Erittäin värikäs - tee hauskaa!
