"Koldskal" - yksinkertainen tanskalainen jälkiruoka
aika
Valmistusaika: 10 min.
Kokonaisvalmistusaika: 10 min.
Erittäin kevyt tanskalainen jälkiruoka, joka kääntyy suoraan Kaltschaleen.
ainekset
- 1 L kirnupiimä
- 4 rkl sokeria
- 1 muna
- 1 sitruuna (mehu ja kuori)
valmistelu
Hiero sitruunan kuori ja purista mehu pois, sekoittaen hyvin muiden aineosien kanssa. Se maistuu vielä paremmin, kun se on ollut jääkaapissa yhden päivän - sitruunan maku muuttuu voimakkaammaksi.
Tarjoile kylmänä yhdessä voiskeksien kanssa, jotka murtuvat osaansa ja syövät kylmällä kuorilla.
