jauheliha rullina
aika
Valmistusaika: 15 min.
Keittämis- tai paistoaika: 15 min.
Kokonaisvalmistusaika: 30 min.
ainekset
- 300 g jauhelihaa puoli ja puoli
- 3 leipärullaa
- 1/2 vedenpehmennettyä leipää
- 1 pieni pippuri
- 1 muna
- 1 kourallinen raastettua Emmentaleria
- Suola-, pippuri- ja paprikajauhetta tai vielä parempaa Maggi-mausteseosta nro 1
valmistelu
- Jauheliha, muna, puolet hyvin kastettua leipää (ilmaista hyvin) ja mausteet sekoitetaan voimakkaasti keskenään. Lisää hieman leivänmuruja.
- Leikkaa pippuri erittäin pieniksi kuutioiksi ja lisää seokseen juuston kanssa.
- Puhdista 3 rullaa puoliksi ja levitä seos tasaisesti ja tasaiseksi päälle. Varmista, että telojen reuna on hyvin peitetty, muuten se palaa.
- Nyt uunissa tai grillissä sen kanssa ja paista noin 180 asteessa mukavasti ruskeaa.
