Omin 5 minuutin nuudelit - nopea ja makea
5 minuutin nuudelit ovat eräänlaisia höyrytettyjä nuudeleita, niitä jatketaan ilman hiivaa, mutta ruokasoodaa.
Sekoitetaan 2 munaa 5 ruokalusikallisen sokerin, 6 ruokalusikallisen jauhojen ja 3 ruokalusikallisen leivinjauheen kanssa.
Pane pottiin noin 1 cm korkea maito ja lusikallinen voita. Kiehauta.
Leikkaa taikina pois teelusikalla ja laita kiehuvaan maitoon. Vähennä lämpöä, peitä se.
Viiden minuutin kuluttua kamerat ovat nousseet ja valmistuneet.
Mitä kuuluu? Kompotti tai vaniljakastike.
5 minuutin pasta voi olla myös melko kahvia, jos yllätysvierailu tulee.
