Pakkaa mausteet ja yrtit kastikkeisiin tai keittoihin "tietysti"
Jotkut harrastajakokit rakastavat yrttejä ja mausteita, joita käytetään kastikkeissa ja keittoissa. Mutta ei niitä, joita saat jauhemuodossa. Ongelmana oli saada nämä yrtit ja jyvät uudelleen ulos keittämisen jälkeen.
Vinkkejä on paljon: tee-munassa, suodatinpussiissa jne. Tänään näin kokki-esityksessä, että siellä on myös yksinkertainen ja nerokas tapa!
Keittovihanneksia (porkkana, selleri ja purjo) käytetään kastikkeisiin ja keittoihin. Purjoissa käytät usein vain vihreää osaa. Mutta lähetyksessä otit purjojen valkoisen osan ja kääritit siellä mausteet ja yrtit!
Jos et saa keittiölankaa, voit käyttää myös yksinkertaista ompelulankaa! Isoäidin rouladit ovat myös pitäneet sen tällä tavalla. :-)
