Pastasalaattia majoneella ja tonnikalalla
Tämä on äitini resepti, se maistuu sensaatiomaiselta!
ainesosat:
1 pakkaus nuudeleita
2 tölkkiä tonnikalaa
Mayo haluaa
Cornichon-kurkut
4 sipulia
300 g sieniä
Erittäin tärkeitä ovat mausteet:
curryjauhe
Mustapippuria
suolaa
Kasvis erittäin tärkeä.
Keitä nuudelit tavalliseen tapaan, valuta ja huuhtele kylmällä vedellä, pane sivuun. Leikkaa sipulit pyöreiksi viipaleiksi ja paista 5 minuutin ajan öljyssä. Lisää nyt viipaloidut sienet, mausta suolalla, pippurilla, currylla ja kasvisilla, lopeta keittäminen, anna jäähtyä!
Laita pasta nyt kulhoon, lisää sipuli- ja sieniseos, viipaloidut kurkut, tonnikala ja mausta uudelleen. Sekoita sitten kaikki, anna lopuksi Mayon ja 1 tunti.
Kasvissyö saat turkkilaisilta.
