Hernepata tehty helpoksi
aika
Valmistusaika: 20 min.
Keittämis- tai paistoaika: 30 min.
Kokonaisvalmistusaika: 50 min.
Klassinen, ei vain kenttäkeittiöön: hernepata.
valmistelu
- Kuori perunat ja porkkanat edellisenä päivänä ja keitä ne maun mukaan. Perustana on suositeltavaa turvautua herneihin tölkeistä, säästää liotusta ja myös maustemauste on erittäin hyvä.
- Paista sipulia pekonilla, kunnes seos on mukavan kullanruskea.
- Herneet perunoiden, porkkanoiden ja pekonin / sipulin seoksella suuressa kattilassa. Se on todella herkullinen, jos viipaloit makkarat silloin viipaleina ja myöntää.
- Keitä koko juttu ylös ja anna sen kulkea hyvin. Pato vaatii aikaa paksuuntumiseen. Jos se pysyy liian ohuena: ota perunamuusijauhe!
- Maku on osoittautunut, normaali keitto yrtit ja rakeistettu liemi.
Valitse haluamasi määrät ja jos se on liikaa: Pakastaminen on aina mahdollista. Voi kyllä, ja mitä suurempi määrä, sitä hauskempi koko asia (s.o .: kenttäkeittiö).
