Peruna Kabanossi pannulla
aika
Valmistusaika: 10 min.
Keittämis- tai paistoaika: 10 min.
Kokonaisvalmistusaika: 20 min.
Peruna Kabanossi pannulla
Ainesosat 4 hengelle
- 1,5 kg perunoita
- 250 g Kabanossi (otan aina mausteiset)
- 200 ml kermaa
- 2-3 keskipitkää sipulia
- Suolaa, pippuria
- raastettu Gouda tai muu juusto
- Yrtit (TK-8 yrtit)
valmistelu
- Keitä perunoita, voit myös ottaa hyvää edellisestä päivästä.
- Hiki sipulit pannulle, lisää perunat ja Kabanossi ja paista kaikki hyvin.
- Mausta pienellä määrällä suolaa ja pippuria. Kaada kerma päälle, sekoita kaikki.
- Ripottele lopuksi juusto sen päälle ja aseta kansi kattilaan noin 2–4 minuutiksi, jotta se sulaa kauniisti.
- Lautaselle ripottele vielä muutama yrtti.
Hyvää ruokahalua :)
