Virkistävä keltajuoma
Minulla on täällä sinulle loistava resepti maukalle alkoholittomalle juomalle kellarilla, jota olen nauttinut paljon Venäjällä.
Kuinka terveellinen raakari on?
Tarragon kuuluu päivänkakkaraperheeseen ja sillä on voimakas, mausteinen ja karvasmakea maku. "Pieni lohikäärme" (sen kasvitieteellinen nimi) on todellinen luonnollinen lääke. Aineosillaan kasvilla on hyödyllisiä vaikutuksia ruuansulatuksessa ja mahakramppeissa. Lisäksi rakkurilla on tietysti melko huomattava, diureettinen vaikutus, ja sitä voidaan käyttää lievissä virtsateiden valitussa. Estragonin eteerisillä öljyillä on suuri merkitys ulkoisessa käytössä, koska niillä on tässä tapauksessa miellyttävästi lämmittävä ja verenkiertoa edistävä vaikutus. Ne stimuloivat verenkiertoa!
alkuperä
Luonnonvarainen tarragon on todennäköisesti peräisin Mongolian ja eteläisen Venäjän arojen alueilta. Ainoastaan 13. vuosisadan jälkeen yrtti otettiin käyttöön Euroopassa. Tarragonia esiintyy pääasiassa Ranskassa ja täällä Saksassa. Koska venäläisessä tarragonissa on vähemmän eteerisiä öljyjä, se maistuu heikommalta ja tuoksuu vähemmän kuin kaksi muuta lajiketta (ranska ja saksa). Saksalainen tai ranskalainen tarragon maistuu voimakkaimmalta ja antaa parhaimman maun.
ainekset
- Tarragon (tuore) 1 nippu
- Kalkki 1
- Omenasiirappi 20 ml
- Kivennäisvesi (hiilihapotettu) 70 ml
- Vesijää (bumped) maun mukaan
valmistelu
- Leikkaa kuorimattoman kalkki 3-4 osaksi. Muista pestä kalkki etukäteen, jos haluat käyttää kuorta!
- Aseta sitten kalkkipalat yhdessä pestyn joukon tuoretta tarragonia paksun pohjan lasiin ja murskaa puisella lastalla.
- Lisää murskattua jäätä maun mukaan.
- Lisää sitten 20 ml omenasiirappia.
- Lisää lopuksi 70 ml hiilihapotettua kivennäisvettä.
- Sekoita koko juttu cocktaillusikalla ja lisää jäätelöä sydämesi sisältöön.
Virkistävä juoma on valmis? kokeile nyt!
