Raparperi-juustokakku ilman maaperää
aika
Valmistusaika: 30 min.
Keittämis- tai paistoaika: 40 min.
Kokonaisvalmistusaika: 1 h 10 min.
Tänään paistin tämän raparperijuustokakun ilman pohjaa ja pidin siitä herkullista.
ainekset
- 500 g kvarkkia
- 150 g sokeria
- 250 ml kirnupiimä
- 2 munaa
- 50 g jauhoja
- 40 g rypäleitä
- Mehun sitruuna
- 1 pck vaniljasokeria
- 500 g raparperi
- 2 omenaa
valmistelu
Leikkaa raparperi ja omenat paloiksi ja sekoita yllä mainittujen aineosien kanssa tai lisää päälle kuten minäkin.
Paista noin 40 minuuttia noin 170 asteessa.
