Raketti ja auringonkukan siementen leviämistä
aika
Valmistusaika: 5 min.
Keittämis- tai paistoaika: 5 min.
Kokonaisvalmistusaika: 10 min.
Jotta herkullinen levitys, ei myöskään ole aivan yhtä tuore tuote. Tässä on herkullinen resepti raketin ja auringonkukan siementen leviämiselle (dip, pesto).
Jos menet markkinoille vähän ennen päivän loppua, heitetään usein suuria määriä hedelmiä tai vihanneksia. Joten käy niin, että tarvitset vain joukon arugulaa, mutta yhtäkkiä sinulla on kahdeksan levyä kahdeksaan hintaan taskussa.
Niin paljon et voi syödä kaikkia kerralla, ja valitettavasti raketti oli myös markkinoiden lopussa, ei ole enää kaste.
Rakettisi on parasta pestä heti, antaa sen istua hetkeksi vedessä, rentoutua ja kääriä kuluttamasi keittiöpyyhkeeseen ja laittaa jääkaappiin. Kaada loput osittain pakastinpusseihin tai tölkkeihin ja pakastimeen.
ainekset
- 1 nippu rakettia, noin 50 g
- 50 g auringonkukansiemeniä, 3 rkl
- 50 ml vettä
- Suola ja muut mausteet
- Yrtit maun mukaan
valmistelu
- Paista auringonkukansiemeniä paistinpannulla ilman rasvaa.
- Täytä auringonkukansiemenet, vesi, raketti sekoittimeen ja sekoita, kunnes on muodostunut homogeeninen seos. Tarvittaessa Lisää lisää vettä.
- Mausta suolalla, lisää tarvittaessa valkosipulinkynsi, sekoita sipulia. Valmis.
Valmis massa on mukavaa kermaista, mutta siinä on vähemmän rasvaa kuin Halbfettmargariinissa :-). Voitko levittää hyvää voille voin sijasta?
Auringonkukansiemenet sisältävät arvokasta proteiinia. (Voit lukea sen pakkauksesta).
Sopii myös pulahtaaksi, mutta sekoita sitten lisää vettä ja mausteita.
Voit myös antaa sille nuudelia pesnon sijasta, sitten sekoitat parhaiten raastettua juustoa.
