Salaattikastikekerma puutarha yrtit
Pidämme lehtisalaattia, jossa on paljon salaattikastiketta. Käytän tässä seuraavaa reseptiä:
- 200 g kermavaahtoa
- 1 tl sokeria
- Suolaa ja pippuria
- 2 rkl
- 5 rkl kasvisöljyä
- 1 pieni sipuli (kuutioiksi)
- 1 - 2 valkosipulinkynsiä (puristettu)
- 1 annospussi "Salatfix" -makuisia puutarhayrttejä)
Laita vain kaikki ainekset yhteen suureen kulhoon ja sekoita hyvin. Sipuli tulee lopussa. Sitten, juuri ennen syömistä, aiemmin pesty ja valmistettu salaatti tulee kulhoon, ja se sekoitetaan ja tarjoillaan pienissä kulhoissa.
Vaikka tämä aika ei ole aivan "kotitekoinen", voit tietysti korvata pussin tuoreilla yrtteillä, jos ne ovat käsillä.
