Salaattikastike esim. jäävuorisalaatti
ainekset
- Hienonna 1 sipuli hienoksi
- 2 rkl öljyä
- 2 rkl etikkaa
- 2 rkl maitoa säilyke
- 1 tl terävää sinappia
- 1 tl makeaa sinappia
- 1 tl piparjuuri
- 1-2 tl aprikoosimarmelista
valmistelu
Sekoita kaikki ja mausta tuoreilla yrtteillä, makeutusaineella, suolalla ja pippurilla.
Teen kastike z. B. jäävuori / kurkku salaatti.
