Jäähdytä kuuma leivinastia nopeasti
Jokainen, joka on koskaan paistanut paljon pieniä hiukkasia (esimerkiksi keksejä) soinnussa, tietää ongelman: vie aina liian kauan, kunnes arkki on vihdoin jäähtynyt jälleen seuraavan panoksen asettamiseen.
Mutta jolla on laattalattia tai kivilattia keittiössä, voi olla onnellinen:
Aseta vain kuuma lattia lattialle, joten se jäähtyy nopeasti. Lattian tulee tietysti olla riittävän puhdas, jotta se täyttää omat hygieeniset vaatimuksesi. Muuten, tämä menetelmä on ihanteellinen myös nopeasti eroon kuumista kattiloista ja pannuista.
Laitan ne juuri keittiön pöydän alle, jotta kukaan ei vahingossa astu siihen.