Smetanakastike - täydellinen salaattia
aika
Valmistusaika: 10 min.
Kokonaisvalmistusaika: 10 min.
Absoluuttinen suosikkikastusteeni - smetanakastike - äitini. Se menee täydellisesti salaatin kanssa!
ainekset
- 1 kuppi smetanaa
- 3 rkl maitoa
- 1 rkl öljyä
- 1-2 rkl sokeria
- 2-3 ruokalusikallista sitruunamehua
- Suolaa, pippuria
- 1 nippu kevätsipulia
valmistelu
- Pese kevätsipulit ja leikkaa ohuiksi renkaiksi.
- Pane smetana kuppiin.
- Lisää maito, öljy, sokeri, suola ja pippuri ja sekoita hyvin.
- Lisää lopuksi purjojen sipulit ja mausta maun mukaan. Sen pitäisi maistua makea ja hapan.
Nauti ateriasi!
