Spagetti salaatti ruohosipulilla ja valkosipuliöljyllä
500 g spagettiä
Valkosipuliöljy (kotitekoista tai esimerkiksi Kattusta)
1 iso joukko ruohosipulia
suolaa
pippuri
Kypsennä spagetti (tauko haluttaessa), kunnes se on kiinteä, anna jäähtyä. Marinoi sitten valkosipuliöljyllä, suolalla, pippurilla ja lisää hienonnettu ruohosipuli.
Salaattia voidaan hienosäätää murennetulla fealla tai Balkan-juustolla tai cocktail-tomaatilla, kuten haluat.
Kuulostaa täysin yksinkertaiselta, mutta maistuu hyvältä ja sopii hyvin grillattuun, sopii myös jokaiseen kylmään buffetiin.
